SOFIARA – Zubereitung, Rezepte & Rituale | Digitales Buch
€9,70
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SOFIARA – Zubereitung, Rezepte & Rituale | Digitales Buch
€9,70
Mehr als Kaffee. Dein SOFIARA-Ritual für zu Hause.
Entdecke Kaffee von einer neuen Seite: von der richtigen Zubereitung über 30 kreative Kaffeedrinks bis zu zehn geführten Momenten der Achtsamkeit. Inspiriert von der Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien und mit Liebe zum Kaffeegenuss gestaltet.
Das erwartet dich im digitalen Buch
- SOFIARA Brühguide: Mahlgrad, Dosierung, Temperatur und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für verschiedene Brühmethoden – unter anderem Espresso, V60, Chemex, French Press, AeroPress und Cold Brew.
- 30 Kaffeerezepte: Warme Spezialitäten, kolumbianisch inspirierte Kreationen, Eiskaffees und Dessertdrinks – mit Zutatenlisten und übersichtlicher Zubereitung.
- 10 geführte Meditationen: Von Dankbarkeit und innerer Ruhe bis zu kleinen Erfolgen. Starte jedes Audio direkt über den QR-Code oder den anklickbaren Link auf der jeweiligen Ritualseite.
Digital erhalten und direkt genießen
Du erhältst ein 72-seitiges PDF-E-Book als digitalen Download. Nach dem Kauf wird dir der Download-Link automatisch bereitgestellt. Die zehn Meditationen sind über Links im PDF online abrufbar.
Bitte beachten: Dies ist ein digitales Produkt – es wird kein gedrucktes Buch und kein physischer Artikel versendet. Für den Download und die Audiowiedergabe benötigst du ein geeignetes Gerät und eine Internetverbindung.
Von der Sierra Nevada in deine Tasse.
Häufig gestellte Fragen
Ist Sofiara sehr bitter?
Sofiara wird als Medium Roast geröstet und ist auf ein weiches, ausgewogenes Geschmacksprofil ausgelegt. Starke Bitterkeit steht deshalb nicht im Vordergrund.
Ist der Kaffee sauer?
Sofiara besitzt wie jeder Kaffee natürliche Säure. In unserem Geschmacksprofil steht sie jedoch nicht im Vordergrund. Auch Mahlgrad und Zubereitung beeinflussen, wie Säure wahrgenommen wird.
Welche Geschmacksnoten hat Sofiara?
Feine Noten von Schokolade, Karamell und Mandel. Rund, weich und ausgewogen.
Woher kommt der Kaffee?
Aus der Sierra Nevada de Santa Marta im Norden Kolumbiens. Unser Kaffee wächst auf etwa 1.500 bis 1.800 Metern Höhe.
Welche Bohnen verwendet ihr?
100 % Arabica der Varietäten Castillo und Caturra.
Wie kann ich Sofiara zubereiten?
Unsere ganzen Bohnen eignen sich unter anderem für Vollautomaten, Filterkaffee und Espresso-basierte Getränke. Mahlgrad, Wassermenge und Zubereitung beeinflussen Intensität und Geschmack.